저온 유통 구간 온도 이력 관리 체계 개편

입고부터 출하까지의 온도 이력을 구간별로 기록·보관하도록 관리 체계를 정비했습니다.

구간별 관리 기준

입고 검수

냉장 구간 유지

HPP 처리 전후

구간별 기록

포장 · 출하

냉장 구간 유지

거래처에서 배치 단위 온도 이력을 요청하시면 해당 배치의 기록을 정리해 회신드립니다.

* 본 글은 소식 페이지 구조 검증용 예시입니다. 실제 발행문으로 교체하십시오.